Salladslök 'Bajkal'

Frö till salladslök Bajkal, en delikat, mild och tålig salladslök för det nordiska klimatet. Under gynnsamma förhållanden räknas den även som perenn och kan återkomma i flera år på samma växtplats. Löken kan skördas tidigt och tunn som en penna eller lämnas tills den har vuxit till full storlek. Även det gröna bladverket på salladslöken kan ätas, tillagas och har en spröd och välbalanserad löksmak.

Odling från frö: Försås under våren inomhus i såjord, temperatur 21-25 grader. Plantan planteras ut efter avhärdning när risken för frost är över. Det går även att direktså salladslök på friland när jorden reder sig och risken för frost är över. Sås med fördel upprepade gånger för att kunna skörda under hela säsongen.