Tidig hybridsort av Aubergine. Frukterna är stora, 23 cm långa, svarta, glänsande och väger upp till 210 gram. Fruktköttet är fast och vitt. Odlas i växthus. Aubergine vattnas med med fördel med varmt vatten under förmiddagen. Aubergine är en kalorisnål grönsak. De innehåller 93,2 % vatten, 3 % socker, upp till 1,2 % fibrer, kalium och andra salter. Dessutom en liten mängd B-vitamin, C-vitamin och karoten. Passar utmärkt stekt, ångad eller inlagd.
Odling från frö: Försås i såjord inomhus vid ca. 25 grader. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på solig plats på friland när risken för frost är över. Plantorna kan med fördel toppas vid ca 25-30 cm höjd för ett buskigare och tätare växtsätt, vilket kan ge en större skörd. Skörda frukterna kontinuerligt för att stimulera fortsatt produktion.
| Portionsmängd: |
20-22 frö |
| Färg: |
Lila, Svart |
| F1 Hybrid: |
Ja |
| Såtid: |
Mar-Apr |
| Grotid: |
10-30 dagar |
| Skördetid: |
Jul-Aug |
| Sådjup: |
0,5 cm |
| Radavstånd: |
75 cm |
| Plantavstånd: |
40-50 cm |
| Växtläge: |
Sol |
| Årlighet: |
Ettårig
|
| Engelskt namn: |
Eggpant 'Giralda' hybrid
|
| Latinskt namn: |
Solanum melongena |
